Шеф. Шеф-нож.
По классике - один из самых используемых ножей на кухне.
Но сегодня мы немного не по классике. Как минимум - из-за того, что этот Шеф - с ножнами. ;)
Этой осенью (в октябре, если быть точнее) Влад Пашолок продемонстрировал нам вот такого симпатишного "шефа".
Сталь N690 от Влада Бондаренко, твердость 61, слесарка - создателя ножа.
Клинок - 205х2,5х44 мм.
Рукоять - 120 мм, общая длина 325 мм, кориан, G10, стабилизированная карельская берёза.
Ну и конечно - ножны. Кожа растительного дубления 2,6 мм тиснение, покраска, пропитка.
И в начале ноября Влад выложил нож Кои.
Программисты и компьютерщики, подумавшие про КОИ8 - не угадали. ;)
В данном случае Кои - это карп кои, он же - парчовый карп.
Нам кажется, что Влада вдохновил на это название узор граба на рукояти. Собственно карпом кои украшены и ножны.
К ТТХ:
Сталь Х12МФ от Влада Бондаренко, твердость 60 - 61, слесарка - Влада Пашолок, Габариты клинка: 150х4,2х27 мм
Рукоять - 125 мм. Бронза, лунный эбен, стабилизированный граб, фибра.
Общая длина - 275 мм.
Ножны кожа растительного дубления 4 мм., композитный вкладыш, тиснение, покраска, пропитка
Вот такая новая красота от нашего друга! ;)